胡记烧饼加盟

胡记烧饼加盟

胡记烧饼重点推出胡记黄山烧饼、胡记特色黄山小烧饼,店家朴实经营,实实在在给芜湖人民带来了安徽黄山老街的特色小烧饼。(胡记烧饼现推出加盟业务,黄山烧饼加盟、黄山烧饼学徒,黄山蟹壳黄烧饼加盟的客户可联系胡记烧饼)

  黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼”、,是徽州特色小吃。 “蟹壳黄”又称火炉饼,以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成,其烘烤系在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名.其烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。

  有叶氏词为证:"薄如秋月,形似满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷"。胡记烧饼加盟优势

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